おっとり美人嫁をビシビシ鍛える鬼姑のレシピ｜レシピ＃９　うなぎロール

鬼姑レシピ＃９　うなぎロール

鬼「今日は、パーテイの時我が家で珍しがられ、評判がいいオードブルですよ」

嫁「あ、なんか初めてですって？」

鬼「あのー、云い辛いんですけどね」　

嫁「？」

鬼「私のオリジナルと思い込んでいる方がというより、ほとんどの方が、、」

嫁「パクリなんですね」

鬼「なんて品のないことを！実はパクリなの、宮川のね、でもほとんど知らないと思うわ」

鬼「ここからがコツですよ」　

嫁「味付けがオリジナルなんですね」　

鬼「味？そんなものはつけませんよ！」　

嫁「巻くだけで味なしですかー」

鬼「巻いたらラップでキリリと巻いてタッパーなどにキッチリ詰めて一晩無理なら半日冷蔵庫に」

鬼「お出しするまえにラップを外し熱したフライパンに、巻き終わりを下にして全体に焼きめをつけます、全部焼けたら２～３ヶにカットして終り。味はうなぎについていますからね」　

嫁「あー」

（編集注）あー
そうやって作ってたのか…
宮川本廛のうなぎ食べたいなあー

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レシピと文章と料理と写真：給食センター（鬼姑）　編集：唐沢 豪貴（おっとり美人？嫁の亭主）

おっとり美人嫁をビシビシ鍛える鬼姑レシピ　
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